기념일이나 특별한 날을 기념할 레스토랑을 찾고 계신가요?
오늘은 청담동에 위치한 파인다이닝 레스토랑 '트리드 청담'에 다녀온 내돈내산 후기를 소개해드릴게요!
요즘 넷플릭스에서 인기 있는 '흑백요리사' 프로그램으로 주목받은 트리플스타 셰프님의 레스토랑으로 전체적인 느낌은 요리의 맛과 분위기 모두 완벽한 곳입니다.
특히 세련된 인테리어와 디테일이 살아있는 서비스, 특별한 맛이 돋보이는 곳으로 소중한 사람과 함께 특별한 시간을 보내기에 추천드리고 싶어요.
트리드 청담 (Trid)
- 주소: 서울 강남구 선릉로 162길 16, 2층 (압구정로데오역 3번 출구, 코르소꼬모 근처)
- 영업시간: 12:00 - 22:00 (화~토)
- 주차: 발렛파킹 가능
- 운영 정책: 노 키즈 존 (미취학 아동 이용 불가)
- 가격대: 런치 테이스팅 코스 120,000원 / 디너 테이스팅 코스 200,000원
- 미쉐린 가이드 서울 2024에 소개된 곳입니다.
- 웰컴드링크와 트러플 슈
시작부터 감동을 주는 웰컴드링크와 트러플 슈! 부드럽게 녹아내리는 슈의 식감과 진한 트러플 향이 입안에 감도는 이 순간은 정말 잊지 못할 경험이었어요.
- 제철 생선 회 & 쪽파
셰프님의 정교한 손길이 느껴지는 제철 생선 회! 쪽파와 김가루, 고추장소스가 어우러진 독특한 조합으로 보는 즐거움과 먹는 재미가 더해진 메뉴였어요.
- 차슈 토스트
고급스러운 차슈가 올려진 토스트 한 입이면 소박하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어요.
- 전복과 양파
전복 요리의 매력은 부드러운 식감과 함께 양파 소스의 조화! 전복의 모양과 풍미를 그대로 살린 이 요리는 먹을 때마다 재료들이 잘 어우러져 있다는 생각이 들었어요.
- 우리밀 누들 & 가을 트러플
가평에서 온 잣과 컬리플라워 소스, 가을 트러플이 어우러진 우리밀 면 요리! 고소함과 함께 식감까지 완벽하게 즐길 수 있었어요. 또 먹고싶은 맛..
- 한우 채끝과 배 소스
부드럽고 촉촉한 한우 채끝과 배 소스, 그리고 페스츄리 식감의 감자가 독특하게 어우러진 메인 요리입니다. 고기 본연의 맛을 그대로 살린 섬세함이 돋보였고, 페스츄리 같은 감자도 맛있었어요. 플레이팅도 너무 예쁘지 않나요?
- 참깨와 카카오닙스 디저트
깔끔하면서도 입 안을 감싸는 고소한 참깨와 카카오닙스 디저트로 마무리. 마지막까지 완벽하게 준비된 디저트로 식사 경험이 더욱 특별해지는 느낌!
내돈내산 방문 후기
트리드 청담은 웰컴드링크부터 디저트까지 어느 하나 아쉬운 점 없이 완벽했던 식사 경험을 선사했습니다. 흑백요리사의 인기로 인해 예약이 쉽지 않을 수 있지만, 특별한 날을 기념하기에 더할 나위 없는 장소로 강력 추천드려요!
'맛집' 카테고리의 다른 글
속초 현지인 추천 가오리찜 맛집, 수빈이네 찜 (5) | 2024.11.16 |
---|---|
노을처럼 따뜻한 분위기를 느끼고 싶다면, 영등포구청역 카페 더스크블루 (1) | 2024.11.15 |
홍대 아트스페이스 우월 - 와인과 즐기는 특별한 런치 오마카세 데이트 (1) | 2024.11.10 |
삼청동 가을 나들이, 데이트 코스 추천 (8) | 2024.11.09 |